En esta receta os cuento como preparar una buena salsa brava casera, picante o no, esto va en gustos de cada uno, pero va a estar increíble, ¡ya veréis! INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: PREPARACIÓN: Vamos a empezar pelando las patatas y cortándolas en cachitos desiguales (podéis «chascarlas» como si fueran…
ENSALADILLA RUSA A MI MANERA
24 mayo 2020
INGREDIENTES 2 Patatas grandes 3 Huevos cocidos 3 Latas de Atún en aceite 2 Zanahorias 10 Pepinillos Medio bote pequeño de guisantes Aceite Sal Aceite de girasol Limón o vinagre PREPARACIÓN Quiero matizar que en esta ocasión, he utilizado para cocer las zanahorias y las patatas, la olla exprés. Los…
TORTILLA DE PATATAS CON MORCILLA Y PIMIENTOS ROJOS ASADOS
17 mayo 2020
INGREDIENTES: 2 Patatas grandes. 5 huevos Una morcilla Una cebolla 3 o 4 pimientos rojos asados Sal Aceite AOVE (cantidad abundante para freír las patatas) PREPARACIÓN: 1. Pelamos la cebolla y la cortamos en pedacitos pequeños y la pasamos a la sartén. Rehogamos hasta que cambie de color. 2. A…