FIDEUA CON GAMBAS Y CALAMAR

FIDEUA CON GAMBAS Y CALAMAR

La #fideua ¡¡que platazo!! ¿Sabéis de donde procede este plato y cual es su historia? Aunque existen muchas teorías diferentes sobre su origen yo os cuento una de ellas 😉

bacalao con pisto

BACALAO CON PISTO

Durante siglos el bacalao fue uno de los pocos pescados que se consumía en la parte interior de España ya que la mayoría de los demás productos del mar no llegaban en buenas condiciones dada la distancia del litoral a interior. El bacalao, es uno de los productos que admite…

SALMON MARINADO CON ALCAPARRAS

APERITIVO DE SALMÓN CON ALCAPARRONES

Un aperitivo muy socorrido para poner en el medio de la mesa cuando tienes una comida con amigos, familiares o celebración importante. El toque del salmón ahumado con una marinada exprés de limón, pimienta negra, aceite, y unos alcaparrones.

calamares a la andaluza

CALAMARES A LA ANDALUZA

calamares a la andaluza hechos en casa, en un momento, súper ricos y jugosos