FIDEUA CON GAMBAS Y CALAMAR

FIDEUA CON GAMBAS Y CALAMAR

La #fideua ¡¡que platazo!! ¿Sabéis de donde procede este plato y cual es su historia? Aunque existen muchas teorías diferentes sobre su origen yo os cuento una de ellas 😉

setas empanadas con alioli

SETAS EMPANADAS CON ALIOLI

¡Las setas son un productazo! En concreto en esta receta las vamos a empanar y a servir con alioli; en muchos restaurantes es una ración que no puede faltar en sus cartas. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS Una bandeja de setas de temporada. Aceite Sal Huevo Pimienta negra molida Pan rallado…

como hacer una buena mahonesa casera

MAHONESA CASERA

Mojar pan en una buena mahonesa casera o un buen alioli alimenta el alma. Una salsa super fácil de preparar y que te sacará rápido de muchos apuros.