El lomo bajo de vaca es una exquisited. Quizá un poco caro de precio, pero es un producto que no te dejará indiferente. Plancha, y aceite de trufa es lo que necesitas para triunfar con este plato.
POLLO ASADO CON PATATAS, PIMIENTO VERDE Y HIERBAS AROMÁTICAS
10 junio 2020
El pollo asado, «rostizado,» en brasas o a la brasa es un plato que se elabora en todas partes del mundo con diferentes especias. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS (2 PECHUGAS, 2 MUSLOS) 1 POLLO ENTERO 1 PIMIENTO VERDE 1 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO 2 LITROS DE CALDO DE AVE…
SOLOMILLITOS DE CERDO A LA PIMIENTA
6 junio 2020
Creo que los solomillos son un tipo de carne que pega con cualquier salsa, salsa de queso, salsa pimienta negra, pimienta verde, salsa de zanahoria, salsa de setas, salsa oporto… Mil combinaciones para un producto tan sencillo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 pieza de solomillo envasada o si lo compráis…