POLLO ASADO CON PATATAS

POLLO ASADO CON PATATAS, PIMIENTO VERDE Y HIERBAS AROMÁTICAS

El pollo asado, «rostizado,» en brasas o a la brasa es un plato que se elabora en todas partes del mundo con diferentes especias. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS (2 PECHUGAS, 2 MUSLOS) 1 POLLO ENTERO 1 PIMIENTO VERDE 1 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO 2 LITROS DE CALDO DE AVE…

POLLO_ALMENDRAS_ESTILO_CHINO

POLLO CON ALMENDRAS ESTILO CHINO

INGREDIENTES 2 Pechugas de pollo 1 Cebolla 300 gr de Almendras crudas 2 Zanahorias 1 Calabacín pequeño -2 cucharadas de jengribre picado 50 ml de soja 250 ml de Caldo de pollo 1 cucharada de Maicena Sal Aceite de girasol  PREPARACIÓN 1. Vamos a dorar las almendras en la sartén…