Como trinchar un lomo bajo de vaca y hacer un plato rico con ello

LOMO BAJO DE VACA TRINCHADO AL ACEITE DE TRUFA

El lomo bajo de vaca es una exquisited. Quizá un poco caro de precio, pero es un producto que no te dejará indiferente. Plancha, y aceite de trufa es lo que necesitas para triunfar con este plato.

spaguettis puttanesca

SPAGUETTIS ALLA PUTTANESCA

¡¡Hola de nuevo a todos y bienvenidos a mi blog! En esta ocasión, os traigo sólamente la receta paso a paso y la foto final, y no las fotos del paso a paso, aun que ya veréis que es súper fácil de seguir y de cocinar un plato espectacular. ¿Sabéis…

FIDEUA CON GAMBAS Y CALAMAR

FIDEUA CON GAMBAS Y CALAMAR

La #fideua ¡¡que platazo!! ¿Sabéis de donde procede este plato y cual es su historia? Aunque existen muchas teorías diferentes sobre su origen yo os cuento una de ellas 😉

TARTA DE MANZANA CON TEXTURA DE PUDIN

TARTA DE MANZANA «ESTILO PUDIN»

Tarta de manzana estilo pudding, un postre ligero y delicioso. Este postre es súper fácil de hacer, utilizamos el horno y listo! Un postre casero de toda la vida con el que podrás sorprender, todo el mundo repetirá

bacalao con pisto

BACALAO CON PISTO

Durante siglos el bacalao fue uno de los pocos pescados que se consumía en la parte interior de España ya que la mayoría de los demás productos del mar no llegaban en buenas condiciones dada la distancia del litoral a interior. El bacalao, es uno de los productos que admite…

PULPO COCIDO EN CASA

¿CÓMO COCINAR PULPO EN CASA?

¡Cómo nos gusta comer pulpo! Uno de los mejores productos que tenemos en España.

PALMERITAS DULCES DE HOJALDRE

PALMERITAS DULCES DE HOJALDRE

Unas Palmeritas de hojaldre para acompañar el café de por la mañana, o para acompañar un buen final de una comida, ni tan mal no??? Son súper fáciles de hacer y con un saborazo que hará que tus momentos sean más dulces. INGREDIENTES: 2 Láminas de Hojaldre Azúcar blanquilla PREPARACIÓN: Lo primero que vamos…

SALMON MARINADO CON ALCAPARRAS

APERITIVO DE SALMÓN CON ALCAPARRONES

Un aperitivo muy socorrido para poner en el medio de la mesa cuando tienes una comida con amigos, familiares o celebración importante. El toque del salmón ahumado con una marinada exprés de limón, pimienta negra, aceite, y unos alcaparrones.

POLLO ASADO CON PATATAS

POLLO ASADO CON PATATAS, PIMIENTO VERDE Y HIERBAS AROMÁTICAS

El pollo asado, «rostizado,» en brasas o a la brasa es un plato que se elabora en todas partes del mundo con diferentes especias. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS (2 PECHUGAS, 2 MUSLOS) 1 POLLO ENTERO 1 PIMIENTO VERDE 1 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO 2 LITROS DE CALDO DE AVE…

CREMA DE CALABAZA Y QUESO BRIE CON TIERRA DE SALAMI

CREMA DE CALABAZA CON BRIE Y TIERRA DE SALAMI

crema de calabaza casera con brie y tierra de salami